¿Qué encontrarás?

AgriFood Show

El futuro de la alimentación en acción

¿Tienes una tecnología, producto o idea que está revolucionando la forma en que comemos?

Este es el lugar para mostrarla, cocinarla en vivo, probarla y compartirla con quienes pueden impulsarla aún más.

El AgriFood Show es el espacio donde la innovación alimentaria se vive con los cinco sentidos: desde el campo hasta la mesa, pasando por la ciencia, la cultura, la tecnología y el propósito.

Aquí no solo hablamos del futuro: lo preparamos, lo servimos y lo probamos.

¿Qué encontrarás?

  • Showcookings y experiencias en vivo
    Cocineros, foodtechs y startups presentan sus propuestas en tiempo real. Nuevos ingredientes, formatos y preparaciones para un consumidor consciente y exigente.
  • Demostraciones de startups
    Desde la producción y transformación hasta el delivery. Conoce paso a paso cómo se construye la alimentación del futuro.
  • AgriFood Market
    Una góndola sectorizada que muestra, de forma clara y experiencial, cómo se integran innovación, empaque, logística, ingredientes funcionales y productos finales.
  • Zona de exploración alimentaria
    Lo más nuevo en foodtech, agricultura regenerativa, proteínas alternativas, alimentos ancestrales y soluciones circulares. Todo para alimentar a más personas, con menos impacto.

¿Por qué importa?

  • En 2050 seremos 10.000 millones de personas.
  • El sistema alimentario actual necesita transformarse ya.
  • Las decisiones que tomemos hoy definen si tendremos acceso a comida suficiente, saludable y sostenible.

En AgriFood Show abordamos estos desafíos desde la creatividad, la colaboración y la tecnología.

¿Tienes algo que mostrar?

Si estás creando, produciendo o cocinando el futuro, este es tu espacio. Trae tu idea, tu producto o tu tecnología y preséntala frente a una audiencia hambrienta de cambio.

¡Quiero saber más!


Aliados:

Aliados ecosistemicos:

Medios aliados:

Organizan:

En el marco de: